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. (n.d. ). "Chapitre Deux : Le patrimoine culturel immatériel et son évolution en Chine". In Les enseignes traditionnelles, partie intégrante du patrimoine culturel immatériel de Pékin. Bern, Switzerland: , . Retrieved Feb 19, 2020, from https://www.peterlang.com/view/9781433170034/chapter-002.xhtml