@book { InternationalisierungderErnhrungsgewohnheiteninausgewhlteneuropischenLndern,
    title = "Internationalisierung der Ernährungsgewohnheiten in ausgewählten europäischen Ländern",
    author = "Martina {Ziemann}",
    year = "2021",
    publisher = "Peter Lang Verlag",
    address = "Berlin, Germany",
    url = "https://www.peterlang.com/document/1088584"
}