TY - BOOK AU - Vera Marie Fänger AU - Maurizio Rebaudengo PY - 2026 CY - Berlin, Germany PB - Peter Lang Verlag SN - 9783631882313 TI - Le diverse portate di una cultura Les différents plats d’une culture Die verschiedenen Gerichte einer Kultur T2 - Declinazioni del cibo nelle letterature romanze europee Déclinaisons de la nourriture dans les littératures européennes-romanes Deklinationen des Essens in den europäisch-romanischen Literaturen DO - 10.3726/b23580 UR - https://www.peterlang.com/document/1334207 N2 - Il libro contiene gli atti di una sessione trilingue svoltasi nell’ottobre 2021 all’interno del Romanistentag (il convegno annuale della Società tedesca di studi romanzi) organizzato dall’Università di Augsburg, con un saggio introduttivo di Massimo Montanari. Il cibo è indubbiamente un bisogno materiale per l’esistenza umana, plasmando così non solo la quotidianità, ma anche le identità culturali. Ciò che gli esseri umani mangiano e il modo in cui lo servono veicolano significazioni pluristratificate di storie private e collettive, che sono rigorosamente esaminate dagli studiosi tramite diverse metodologie. KW - Literature, romance literature, romance drama, travel literature, modern literature LA - Italian ER -