TY  - BOOK
AU  - Sandy Schenker
PY  - 2013
CY  - Berlin, Germany
PB  - Peter Lang Verlag
SN  - 9783653023121
TI  - Gegen Täuschungen und Gesundheitsgefährdungen durch schlechte Nahrung
T2  - Zur Entwicklung des Nahrungsmittelrechts durch Rechtsprechung und Gesetzgebung zwischen 1871 und 1927
DO  - 10.3726/978-3-653-02312-1
UR  - https://www.peterlang.com/document/1047433
N2  - In diesem Buch stellt die Autorin die Entwicklung des Nahrungsmittelrechts in Deutschland durch Gesetzgebung und Rechtsprechung im Zeitraum von 1871 bis 1927 dar. Ausgehend von der ersten reichseinheitlichen Normierung gegen Täuschungen durch schlechte Nahrung – § 367 Nr. 7 des Reichsstrafgesetzbuchs von 1871 – wird der Weg zu einem Nahrungsmittelgesetz von 1879 nachgezeichnet. Der Einfluss der Technik, Wissenschaft und Forschung sowie die Reaktionen der Bevölkerung finden dabei Beachtung. Die Motive des Gesetzgebers werden mit der Auslegung und Anwendung der Regelungen zum Verbot von Täuschungen und Gesundheitsschädigungen durch die Rechtsprechung in Beziehung gesetzt. Auf diese Weise wird der Einfluss der Rechtsprechung auf die Entwicklung eines Nahrungsmittelrechts bis zum Lebensmittelgesetz von 1927 aufgezeigt.
KW  - Nahrungsgesetz, Genußmittelgesetz, Lebensmittelgesetz, Gesundheitsschädigung, Nahrungsmittelfälschung, Verbraucherschutz, Reichsstrafgesetzbuch
LA  - German
ER  -