TY  - BOOK
AU  - Frank Thiedig
PY  - 2021
CY  - Berlin, Germany
PB  - Peter Lang Verlag
SN  - 0531-7339
TI  - Spezialitäten mit geographischer Herkunftsangabe
T2  - Marketing, rechtlicher Rahmen und Fallstudien
UR  - https://www.peterlang.com/document/1097863
N2  - Regionaltypische Spezialitäten verfügen häufig über eine hohe Kundenbindung und nutzen dafür vielfach geographische Angaben (z.B. Bayerisches Bier oder Nürnberger Bratwurst). Geographische Herkunftsangaben dienen Verbrauchern im Warenverkehr als typisierende Kennzeichen. Spezialitäten mit geographischer Herkunftsangabe können – rechtlich abgesichert – einen wichtigen Beitrag zur Wertschöpfung von Produkten der Agrar- und Ernährungswirtschaft leisten. Anhand von elf Fallbeispielen wird diese These überprüft. Den Abschluss bilden Schlussfolgerungen für das Gruppen- und das Gemeinschaftsmarketing sowie die Diskussion um ein konkretes Maßnahmenpaket. Ein Leitfaden zur Anmeldung nach der Europäischen Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 befindet sich im Anhang.
KW  - Lebensmittel, Marketing, Fallstudiensammlung, Geographische Herkunftsangaben, Spezialitäten, Spezialitätenmarketing, Geo-Verordnung, VO (Nr. 2081/92), Herkunftsbezeichnung, Ursprungsbezeichnungen
LA  - German
ER  -