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Les enseignes traditionnelles, partie intégrante du patrimoine culturel immatériel de Pékin

Lili Du

Depuis son adoption de la « Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel » en 2003, la Chine a lancé au niveau national, le répertoire de son patrimoine culturel immatériel, et a élaboré, mis en action des mesures pour sa sauvegarde. Pékin, ancienne capitale des cinq dynasties, possède une source abondante du patrimoine culturel immatériel. Les vieilles enseignes pékinoises représentent un vecteur particulier du patrimoine oral, l’art de la dénomination, l’art de l’enseigne, la culture traditionnelle à travers le Confucianisme ainsi que des savoir-faire. Cependant, par rapport à la valorisation économique, la valorisation culturelle de ces entreprises a été longtemps négligée. En recourant à la formulation du patrimoine culturel immatériel, le présent travail a voulu explorer et étudier la pluralité du patrimoine immatériel des vieilles enseignes pékinoises, afin de montrer son enjeu dans le développement et la pérennité de ces enseignes ainsi que pour la préservation de la culture locale de Pékin.

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Bibliographie

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Sources en langue chinoise

AIXINJUELUO Yingsheng 爱新觉罗瀛生, Lǎo běijīng yǔ mǎnzú 老北京与满族 (Le Vieux Pékin et l’ethnie mandchoue), Xueyuan chubanshe, Pékin, octobre 2008.

Auteur inconnu, Yànjīng zájì 燕京杂记 (Faits divers de Yanjing), Beijing guji chubanshe, 1986, Pékin.

Auteur inconnu, Yùn hè xuān zázhù 韵鹤轩杂著 (Compilation de Yunhexuan), dynastie des Qing.

BAI Zhongjian 白仲俭, Běijīng lǎozìhao chuánqím 北京老字号传奇 (Les légendes des vieilles enseignes pékinoises), Zhongguo lüyou chubanshe, Pékin, août 1993.

Bǎinián yì lì yào kāi bǎi jiā liánsuǒdiàn– běijīng lǎozìhao” Lǎo wèidào xīn huó fǎ” 百年义利要开百家连锁店 – 北京老字号”老味道 新活法 (Le vieux goût mais une vie nouvelle” des vieilles enseignes pékinoises), Běijīng qīngnián bào, le 2 août 2012.

Běijīng lǎozìhao fēi wùzhí wénhuà yíchǎn guómén zhǎn 2011 nián 12 yuè 15 rì zhì 2012 nián 1 yuè 15 rì jǔbàn 北京老字号非物质文化遗产国门展 2011年12月15日至2012年1月15日举办 (L’exposition à l’aéroport des vieilles enseignes pékinoises reconnues comme le patrimoine culturel immatériel aura lieu entre le 15 décembre 2011 et le 15 janvier 2012). [Ressource électronique], [Chine]. Disponible sur : http://www.beijing.gov.cn/rwbj/rwbjsy/whkb/t1208998.htm, cosulté le 10 janvier 2012.

Běijīng wénhuà l...

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