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Deutungsspielräume

Mehrdeutigkeit als kulturelles Phänomen

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Edited By Nicolas Potysch and Matthias Bauer

Dieser Band ist aus einer interdisziplinären Ringvorlesung hervorgegangen, die von den Doktorandinnen und Doktoranden des Tübinger Graduiertenkollegs „Ambiguität: Produktion und Rezeption", federführend Nicolas Potysch und Sophia Kuhs, initiiert und geplant wurde. In den Beiträgen aus 12 verschiedenen Fachgebieten geht es darum, wie sprachliche und semiotische Mehrdeutigkeit an die Deutung der Wirklichkeit rückgebunden ist. Die Beiträge untersuchen Ambiguität (als Mehrzahl abgrenzbarer Bedeutungen) und Vagheit (als Spektrum nicht abgrenzbarer Bedeutungen) in Texten und Bildern. In Verbindung damit diskutieren sie zahlreiche Phänomene in kultureller, politischer, juristischer, psychologischer und didaktischer Praxis, die deutungsoffen und deutungsbedürftig sind.

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Die Mehrdeutigkeit der globalen Ernährungskrise – Weg zu einer neuen Nachhaltigkeit am Beispiel der Stadt George, Südafrika

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Abstract

This article reflects on the highly ambiguous phenomena of the global food crisis and focuses on its characteristics, challenges, as well as its time and regional relation. Following these different dimensions, further subcategories and their interplay are introduced which exemplify the difficulty of categorising ‘one’ single food crisis. More detailed definitions are required to define the complexity of the problem. For instance, while in many contexts the food crisis is closely linked with the existence of hunger, new developments such as increasing obesity rates are often neglected. Therefore, the food crisis cannot be considered as the sole problem of developing countries. This contribution emphasises a multifaceted and critical understanding of the umbrella term ‘food crisis’ and related aspects. The authors suggest a local perspective as part of the problem’s solution. A case study of a South African community initiative active in urban gardening illustrates possible ways to overcome consequences of the food crisis on a local level and introduces aspects of a new sustainability.

Zusammenfassung

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