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Demografischer Wandel und Barrierefreiheit im Tourismus: Einsichten und Entwicklungen

Ergebnisse der 2. Deidesheimer Gespräche zur Tourismuswissenschaft

Series:

Bernd Eisenstein, Christian Eilzer and Manfred Dörr

Der Sammelband enthält die Beiträge der «2. Deidesheimer Gespräche zur Tourismuswissenschaft». Er beschäftigt sich mit den Auswirkungen des demografischen Wandels auf den Tourismus. Die Autorinnen und Autoren thematisieren dabei Chancen und Herausforderungen barrierefreier touristischer Angebote und eines «Tourismus für Alle». Aufgezeigt werden Wege und Beispiele der Umsetzung eines «Tourismus für Alle», etwa die Umsetzung im ländlichen Raum oder die Zertifizierung barrierefrei gestalteter Angebote. Ebenso beleuchtet das Buch das Verhalten von älteren Reisenden, die Rolle des demografischen Wandels für den Wandertourismus, Anforderungen an barrierefreie Webdesigns im Tourismus und die Wahrnehmung von barrierefreier Infrastruktur aus Sicht der Gäste.

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Manfred Dörr ist gebürtiger Deidesheimer. Nach abgeschlossenem Lehramtsstudium arbeitete er als Lehrer an diversen Bildungseinrichtungen in Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Nach langjähriger Funktion im Stadtrat, u. a. als Fraktionsvorsitzender und Beigeordneter, ist er seit 2004 Bürgermeister der Stadt Deidesheim. Als Präsident der Vereinigung cittaslow Deutschland setzt sich Manfred Dörr für die Weiterentwicklung des cittaslow-Gedankens sowie dessen qualitätsorientierte Umsetzung in Deidesheim sowie den Städten des Netzwerkes ein.

Christian Eilzer (Master of Arts, Dipl.-Kfm. FH), Studium International Tourism Management, BWL-Studium, Projekttätigkeit für die inspektour GmbH, von 2004 bis 2006 wissenschaftlicher Mitarbeiter im Studiengang International Tourism Management (ITM) der Fachhochschule Westküste, ab 2006 an der Hochschule Mitarbeiter und Leitungsreferent im Institut für Management und Tourismus (IMT) sowie seit 2009 Geschäftsführer des Fachbereichs Wirtschaft der Fachhochschule Westküste.

Prof. Dr. Bernd Eisenstein, Fachhochschule Westküste. Bernd Eisenstein ist seit 1997 Professor für Internationales Tourismusmanagement an der Fachhochschule Westküste und seit 2006 Direktor des dort ansässigen Instituts für Management und Tourismus (IMT). Nach seinem Studium zum Dipl.-Kaufmann und Dipl.-Geographen promovierte er an der Universität Trier bei Prof. Dr. Christoph Becker. Vorzugsweise in Zusammenarbeit zwischen Hochschule und Praxispartnern setzte er zahlreiche angewandte Marktforschungsprojekte um. Derzeitige Forschungsschwerpunkte sind Fragen der kooperativen Destinationsentwicklung, strategisches Tourismusmanagement und Trends der touristischen Nachfrage.

Sonja Göttel (M.A./MBA), Fachhochschule Westküste. Studium Bachelor of Business Administration (BBA hons) in Leisure and Tourism Management in...

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