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Recht auf Lebensmittelkennzeichnung?

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Matthias von Oppen

Aus dem Inhalt: Kennzeichnung neuartiger Lebensmittel nach der Novel Food Verordnung – Vergleich mit dem traditionellen Lebensmittelkennzeichnungsrecht (Täuschungsverbote, Verkehrsauffassung, Verbraucherleitbilder) – Keine Gewährleistung subjektiver Informationsrechte im europäischen und nationalen Lebensmittelkennzeichnungsrecht – Ansätze zur grundrechtlichen Begründung eines Rechts auf Lebensmittelkennzeichnung jenseits des Rechts auf körperliche Unversehrtheit.