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Ernährungsreform - Antwort auf Industrialisierung und Ernährungswandel

Ernährungsreform als Teil der Lebensreformbewegung am Beispiel der Siedlung und des Unternehmens Eden seit 1893

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Judith Baumgartner

Aus dem Inhalt: Ernährungsreform - Lebensreformbewegung - Industrialisierung - Ernährungswandel - Reformwarenwirtschaft - Genossenschaftswesen - Siedlungsbewegung - Obstbausiedlung Eden-Oranienburg - Gesunde Ernährung.