Show Less
Restricted access

Qualitätsunsicherheit auf dem Markt für Lebensmittel aus ökologischem Anbau

Erklärungsansätze für träges Umweltverhalten unter besonderer Berücksichtigung informationsökonomischer Erkenntnisse

Series:

Andreas Jung

Aus dem Inhalt: Diskrepanzen zwischen Umweltbewußtsein und Umweltverhalten - Informationsprobleme und Qualitätsunsicherheit - Kauf- und Informationsverhalten auf dem Markt für Lebensmittel aus ökologischem Anbau - Bedeutung von Qualitätsindikatoren - Möglichkeiten zur Überwindung von trägem Umweltverhalten und Qualitätsunsicherheit.