L'article de marque et l'évolution de la distribution dans le secteur alimentaire
©1974
Autres
178 Pages
Résumé
Etude non exhaustive des facteurs commerciaux, technologiques et sociologiques qui ont marqué l'évolution des relations entre le commerce et l'industrie alimentaire.
Résumé des informations
- Pages
- 178
- Année de publication
- 1974
- ISBN (Broché)
- 9783261008862
- Langue
- français
- Publié
- Bern, Frankfurt/M., 1973. 178 p.
- Sécurité des produits
- Peter Lang Group AG
