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Services et environnement

Les enjeux énergétiques de l’innovation dans les services

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Charlotte Fourcroy

Dans le contexte actuel d’une économie dominée par les activités de services et de la montée des préoccupations énergétiques, cet ouvrage est consacré à la question de la consommation d’énergie des services. Les services ne sont pas immatériels, en particulier sous l’angle énergétique.
L’interactivité, qui est considérée comme l’une des caractéristiques fondamentales des activités de services, est une source majeure de matérialité. Celle-ci repose sur des systèmes physiques de transport et de communication qui sont énergivores. Par ailleurs, les services nécessitent l’utilisation de nombreux équipements et infrastructures.
Les dynamiques d’innovation et de changement dans les services ont des répercussions majeures sur la demande d’énergie. Il ne s’agit pas seulement des innovations visant les économies d’énergie, mais aussi des innovations de services répondant aux grands enjeux économiques.
Cette analyse se base sur une investigation empirique approfondie dans le secteur hospitalier et dans celui de la grande distribution alimentaire, particulièrement touchés par la question de la transition énergétique.
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Conclusion

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Dans la théorie économique, l’immatérialité supposée des services a pu laisser penser qu’une société fortement tertiarisée serait une société moins consommatrice d’énergie. Mais l’immatérialité des services est un mythe. L’interactivité elle-même, qui est considérée comme une autre caractéristique essentielle des services, peut être envisagée comme une source essentielle de matérialité, puisqu’elle repose sur des systèmes physiques de transport ou de communication. Plus généralement, dans cet ouvrage, nous avons identifié différentes sources de matérialité des services, qui sont autant de sources de consommation d’énergie. Nous avons, ainsi, montré que les services consomment de l’énergie au cours des différentes étapes de leur prestation, que ce soit pour la mise en présence et la mise en condition des locaux en amont de la prestation de services ou pour l’intervention de services, à proprement parler.

Dans les statistiques énergétiques du secteur tertiaire, seule une part de ces consommations d’énergie est comptabilisée. Les consommations d’énergie pour les déplacements des différentes parties prenantes aux services ne sont pas prises en compte. Elles représentent pourtant près de 40 % des consommations d’énergie officielles du secteur tertiaire. Nous avons également montré que la production des biens nécessaires à la prestation de services (équipements, bâtiments, infrastructures) est une source importante de consommations d’énergie, qui doit être prise en compte si l’on veut réfl...

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