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Argot(s) et variations

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Jean-Pierre Goudaillier and Eva Lavric

L’argot n’est pas qu’un phénomène français, en témoignent les recherches sur les langages périphériques menées dans toute l’Europe. Et l’argot n’est pas un, il se décline dans l’espace, le temps, la société. Il entretient un rapport privilégié avec la bande dessinée ; dans cet ouvrage on trouve des exemples d’Astérix et d’autres héros traduits dans toute une série de langues, mais aussi des réflexions didactiques. Par ailleurs, plusieurs contributions se consacrent à des œuvres littéraires dans lesquelles l’auteur se sert de l’argot pour caractériser un certain milieu (drogue, université, armée…). Qui dit argot dit langage des jeunes, langage branché – celui-là aussi est représenté, au travers d’études empiriques et lexicographiques.
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Un exemple d’utilisation d’un jargot. Le positionnement du dégustateur de vin à travers les stratégies lexicales et discursives: Eva-Maria Rupprechter

1.Introduction et hypothèses de départ

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EVA-MARIA RUPPRECHTER

UN EXEMPLE D’UTILISATION D’UN JARGOT. LE POSITIONNEMENT DU DÉGUSTATEUR DE VIN À TRAVERS LES STRATÉGIES LEXICALES ET DISCURSIVES1

Résumé

Cet article présente une étude sur des dégustations de vin entre un expert et un public d’amateurs et qui sont par conséquent déterminées par un décalage de savoir et de savoir-faire. À travers les discours de quatre dégustateurs, deux francophones et deux germanophones, ce travail veut montrer les stratégies linguistiques et la marge de manœuvre du dégustateur pour s’approcher de son public ou à l’inverse pour maintenir la distance établie. L’analyse linguistique porte sur la réalisation du genre discursif de la dégustation de vin, sur l’emploi des pronoms et des marqueurs d’intensité qui font comprendre l’image que le dégustateur cherche à transmettre de son métier, ainsi que sur l’usage argotique du lexique de spécialité. Les choix lexicaux entre langue commune et langue de spécialité du vin sont au cœur de cette étude : ils sont analysés de manière contrastive dans les discours et sont interprétés en vue de leurs fonctions langagières initiales que sont les fonctions identitaire et cryptique.

Une dégustation de vin peut prendre des formes différentes selon ses participants, leur degré d’expertise, leurs besoins et leurs objectifs. En effet, une telle dégustation dépasse souvent la simple analyse sensorielle et d’autres finalités s’y ajoutent, par...

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