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Der St. Galler «Botanicus»- Ein frühmittelalterliches Herbar
Kritische Edition, Übersetzung und Kommentar©2005 Thesis -
Darmgesundheit im Mittelalter
Analyse ausgewählter deutschsprachiger Kochrezepttexte aus dem Münchener Arzneibuch Cgm 415 vor dem Hintergrund der Humoralmedizin und Versuch einer kritischen Bewertung im Lichte moderner pharmakologischer Erkenntnisse©2016 Thesis