Das Tagebuch einer Ferienreise an den Bodensee von 1791- Eine Studie zu Inhalt und Form des malerischen Reiseberichts im ausgehenden 18. Jahrhundert

Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit- Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universität Graz, 20.6.–22.6.2013

Herausgegeben, kommentiert und mit einem Nachwort versehen von Hartwig Stein

Diachrone Betrachtung der Variantenvielfalt phraseologischer Formen in Werken ab dem 16. Jahrhundert

Essen und Trinken im Werk von Günter Grass

Studien für Hans-Albrecht Koch zum 70. Geburtstag

Aus dem Polnischen übersetzt von Christoph Koch

O'Hara, Ashbery, Koch, Schuyler and the Visual Arts

Festschrift für Christoph Koch zum 80. Geburtstag. Unter Mitarbeit von Daniel Petit