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Manger en Europe

Patrimoines, échanges, identités

by Antonella Campanini (Volume editor) Peter Scholliers (Volume editor) Jean-Pierre Williot (Volume editor) 2011

©2011 Edited Collection
Patrimoine et authenticité : de la perception à l’innovation

by Raphaël Willay (Volume editor) Vincent Herbert (Volume editor) 2025

©2025 Edited Collection
Ressources, patrimoine, territoires et développement durable

by Muriel Maillefert (Volume editor) Olivier Petit (Volume editor) Sandrine Rousseau (Volume editor) 2011

©2010 Edited Collection