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Eating America: Crisis, Sustenance, Sustainability

by Justyna Kociatkiewicz (Volume editor) Laura Suchostawska (Volume editor) Dominika Ferens (Volume editor) 2014

©2015 Edited Collection
Nachhaltiger Konsum und Lebensstile in der Schweiz

Eine soziologische Betrachtung individueller Selbstwahrnehmung des «Lifestyle of Health and Sustainability»

by Evelyn Markoni (Author) 2016

©2017 Monographs
«Wildu machen ayn guet essen...»

Drei mittelhochdeutsche Kochbücher: Erstedition, Übersetzung, Kommentar

by Doris Hecht-Aichholzer (Author)

©1999 Thesis
Die Nachfrage nach Bioprodukten

Eine Langzeitstudie unter besonderer Berücksichtigung von Verbrauchereinstellungen

by Maike Bruhn (Author)

©2002 Thesis
Ragnar Berg

Leben und Werk des schwedischen Ernährungsforschers und Begründers der basischen Kost

by Christian Rummel (Author)

©2003 Thesis
Ecritures du repas

Fragments d’un discours gastronomique

by Karin Becker (Volume editor) Olivier Leplatre (Volume editor)

©2007 Edited Collection
Küchenzettel

Essen und Trinken im Werk von Günter Grass

by Volker Neuhaus (Volume editor) Anselm Weyer (Volume editor)

©2008 Conference proceedings
Darmgesundheit im Mittelalter

Analyse ausgewählter deutschsprachiger Kochrezepttexte aus dem Münchener Arzneibuch Cgm 415 vor dem Hintergrund der Humoralmedizin und Versuch einer kritischen Bewertung im Lichte moderner pharmakologischer Erkenntnisse

by Elisabeth Sulzer (Author) Andrea Hofmeister-Winter (Preface) 2017

©2016 Thesis

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Eating America: Crisis, Sustenance, Sustainability

Nachhaltiger Konsum und Lebensstile in der Schweiz

«Wildu machen ayn guet essen...»

Die Nachfrage nach Bioprodukten

Ragnar Berg

Ecritures du repas

Küchenzettel

Darmgesundheit im Mittelalter

Esswelten

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