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Schöne Kunst und reiche Tafel: über die Bilder der Speisen in Literatur und Kunst / Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura

Beiträge der Tagungen Gießen (11./12. Oktober 2014) und Urbino (14./15. Oktober 2014) / Atti dei convegni di Gießen (11/12 ottobre 2014) e Urbino (14/15 ottobre 2014)

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Edited By Sandra Abderhalden, Michael Dallapiazza and Lorenzo Macharis

Dieser Band versammelt Beiträge zweier Tagungen zur Bedeutung von Essen und Trinken in Kunst und Literatur. Im Zentrum stehen Esskulturen und Praktiken vorrangig in der deutschen und italienischen Literatur vom Mittelalter bis zur Neuzeit. Der mehrsprachige, komparatistisch ausgerichtete Tagungsband spiegelt die Vielfältigkeit des kulinarischen Themas in literarischen und künstlerischen Werken auf umfassende Weise wider.
Questo volume raccoglie i contributi di due conferenze sul significato del cibo e delle bevande nell’arte e nella letteratura. Pietra angolare del libro è il tema delle culture e delle pratiche alimentari, illustrate con particolare attenzione alle letterature italiana e tedesca, dal medioevo ai nostri giorni. Partendo da una prospettiva comparatistica, il volume plurilingue rispecchia in modo esemplare la molteplicità del tema nelle tradizioni dell’arte e della letteratura.
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„Der Weg zu Gott führt durch die Küche“  – Betrachtungen von Religion und Essen im Hinblick auf ihre identitätsstiftende Funktion in Gogols Der Revisor

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„Der Weg zu Gott führt durch die Küche“1 – Betrachtungen von Religion und Essen im Hinblick auf ihre identitätsstiftende Funktion in Gogols Der Revisor

Abstract: Der Beitrag beschäftigt sich mit der Bedeutung der Nahrungsaufnahme und des Essens in Nikolaj Gogols Komödie Der Revisor. Das Drama gibt unter anderem zu erkennen, inwieweit im Rahmen eines gesellschaftlich vordefinierten Hierarchiesystems Nahrungsmittel mit Sozialprestige und Ansehen verknüpft werden können. In den einzelnen Szenen werden darüber hinaus spezifische Gruppendynamiken und Rituale ersichtlich, die mit dem Vorgang des Essens und den Nahrungsmitteln verknüpft werden.

Keywords: Religion, Nahrung, Nahrungsaufnahme, Ritual, Gruppendynamik, Soziale Praktiken, Identitätsentwurf, Nikolaj Gogol

Einleitung

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