Das Arbeitsverhältnis im Hotel- und Gaststättengewerbe
©2001
Thesis
XXII,
258 Pages
Series:
Europäische Hochschulschriften Recht, Volume 3295
Summary
Mit der Untersuchung wird das Ziel verfolgt, das Hotel- und Gaststättengewerbe als einen bedeutenden und personalintensiven Wirtschaftszweig unter arbeitsrechtlichen Gesichtspunkten umfassend zu betrachten. Basierend auf einem rechtstatsächlichen Teil werden die Rechtsfragen des Arbeitsverhältnisses ausführlich und im Zusammenhang von Arbeitsvertragsrecht und kollektivem Arbeitsrecht dargestellt. Hierbei werden die Besonderheiten hervorgehoben, die sich unter anderem dadurch ergeben, dass es im Hotel- und Gaststättengewerbe eine große Anzahl an Klein- und Familienunternehmen und einen gewichtigen Anteil an Teilzeit- und befristet Beschäftigten gibt.
Details
- Pages
- XXII, 258
- Publication Year
- 2001
- ISBN (Softcover)
- 9783631387498
- Language
- German
- Published
- Frankfurt/M., Berlin, Bern, Bruxelles, New York, Oxford, Wien, 2001. XXII, 258 S.
- Product Safety
- Peter Lang Group AG