Alkohol in Dänisch-Ostindien

Martin Krieger und Tobias Delfs

Alkohol in Dänisch-Ostindien

Handel und Konsumkultur in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts

Berlin · Bruxelles · Chennai · Lausanne · New York · Oxford

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Diese Publikation wird gefördert mit Mitteln der Deutschen Forschungsgemeinschaft

Umschlagabbildung ©The M/S Maritime Museum (Helsingör, Dänemark)

ISBN 978-3-631-66699-9 (Print)

ISBN 978-3-653-06195-6 (ePDF)

ISBN 978-3-631-70986-3 (ePUB)

DOI 10.3726/b23313

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Vorwort

Diese Monographie bündelt den Ertrag eines von der Deutschen Forschungsgemeinschaft geförderten Forschungsprojekts zum Thema „Alltagsgetränk und Rauschmittel im kolonialen Diskurs: Produktion, Handel und Konsum von Alkohol und öffentliche Debatten in Dänisch-Ostindien (17.–19. Jahrhundert)“. Im Laufe der Arbeit an dem Vorhaben kristallisierte sich die zweite Hälfte des 18. Jahrhunderts als besonders markanter und aufschlussreicher Zeitraum heraus, dem sich das vorliegende Buch widmet. Die Verfasser danken der Deutschen Forschungsgemeinschaft für die großzügige Förderung sowie dem dänischen Reichsarchiv, dem Archiv der Franckeschen Stiftungen in Halle und dem Archiv der Brüdergemeine Herrnhut für ihre freundliche Unterstützung. Ein besonderer Dank gilt dem Team der Professur für Nordeuropäische Geschichte an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel für die vielfältige Unterstützung bei der Entstehung dieser Studie. Danken möchten die Verfasser insbesondere Vivien Specht, Ann-Catrien Federhaff, Sebastian Schmidt und Bennett Rippert.

Kiel und Berlin, im Juni 2025

Inhalt

Vorwort

Abkürzungsverzeichnis

Abbildungsverzeichnis

Tabellenverzeichnis

KAPITEL 1 Einleitung

KAPITEL 2 Die Dänen in Indien

KAPITEL 3 Alkohol im dänischen Interkontinentalhandel

KAPITEL 4 Alkohol im dänischen intra-asiatischen Handel

KAPITEL 5 Konsum

KAPITEL 6 Alkoholmissbrauch und Gesundheitsdebatte

KAPITEL 7 Schlussbetrachtung

Quellen und Literatur

Abkürzungsverzeichnis

AFSt Archiv der Franckeschen Stiftungen, Halle

DEHM Dänisch-Englisch-Hallesche Mission

HB Hallesche Berichte