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Betriebsformenwahl älterer KonsumentInnen

von Ernst Gittenberger (Autor:in)
©2013 Dissertation XXIV, 330 Seiten
Open Access

Zusammenfassung

Die Beschäftigung mit Betriebsformen zählt zu den zentralen Strömungen der Handelsforschung. Vor dem Hintergrund des demografischen Wandels ist es daher verwunderlich, dass die Betriebsformenwahl älterer KonsumentInnen in der wissenschaftlichen Diskussion bis dato kaum Berücksichtigung findet. Diese Forschungslücke versucht die Arbeit zu schließen. Den theoretisch konzeptionellen Rahmen bildet das entwickelte Stimulis-Organism-Response-Modell. Methodisch setzt die Untersuchung auf einen sequentiellen «Mixed-Methods»-Ansatz. Die Ergebnisse zeigen, dass für KonsumentInnen 60+ vor allem das Sortiment und die Orientierung im Lebensmittelgeschäft einen positiven Einfluss auf die (Wieder-)Besuchwahrscheinlichkeit haben.

Details

Seiten
XXIV, 330
Erscheinungsjahr
2013
ISBN (PDF)
9783631754078
ISBN (Paperback)
9783631634127
DOI
10.3726/b13925
Open Access
CC-BY
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2018 (September)
Schlagworte
Kaufverhalten Österreich S-O-R-Modell Lebensmitteleinzelhandel
Erschienen
Frankfurt am Main, Berlin, Bern, Bruxelles, New York, Oxford, Wien, 2012. XXIV, 330 S., 35 Tab., 58 Graf.

Biographische Angaben

Ernst Gittenberger (Autor:in)

Ernst Gittenberger studierte Betriebswirtschaftslehre an der Wirtschaftsuniversität Wien und ist seit 2002 als Projektleiter der KMU Forschung Austria tätig. Er zeichnet für zahlreiche Studien/Publikationen in der Handelsforschung verantwortlich und promovierte 2011 zum Thema «Betriebsformenwahl älterer KonsumentInnen».

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Titel: Betriebsformenwahl älterer KonsumentInnen